Skip to main content
 首页 » 花呗攻略

荆州两家家禽屠宰点确定 合格白条禽将配二维码

2021年06月21日620

  荆州新闻网消息(记者 卢艳 张新)从8月20日起,荆州中心城区的各菜市场内将禁止活禽交易与宰杀,实行白条禽上市。目前已经确定的两家家禽定点屠宰点的准备情况如何?我们来了解一下。

  经过竞标、评标、公示等流程,目前已经确定荆州博远禽业和小胡鸭2家企业为家禽定点屠宰点。今天(8月15日)上午,记者在位于关沮工业园的小胡鸭公司看到,活禽待宰区已建设完毕,屠宰车间正在进行扩建,预计8月19日将全部准备就绪。

  能在市场上流通的白条禽必须经过:检疫进场、宰前检验、宰杀净膛、兽医检验、分级分类包装、预冻、冷链配送。对检疫合格的家禽会在脚上佩戴二维码。

  屠宰企业每天都将对所宰杀的各批次家禽进行数据统计,将原始资料录入“家禽溯源营销管理系统”,消费者通过手机扫描白条禽佩戴的二维码,就可以获取相关信息。

  据了解,“白条禽”属冰鲜禽,它与现宰禽相比,具有安全系数高,营养价值高等特点。

  8月20日,荆州中心城区各大菜市场内将取缔活禽交易屠宰,现有活禽经营户转型经营白条禽,将获得政府补贴。

  更多

  未来,荆州港将建设成为以能源、集装箱、建材、化工等运输为主,具有多式联运、旅游观光功能的综合性港口...

  今天,荆州市政府通报2016年“为民办实事”完成进展情况。截止6月,有七件实事进展正常或较快,但也有三个实......

  上半年,荆州固定资产投资保持平稳较快增长态势,投资运行呈现增幅位次全省大幅提升、三大板块持续发力、转......

评论列表暂无评论
发表评论
新浪微博
微信